Jan Vidal Honor Cava brut Seleccio

In het hart van de Spaanse regio Penedès, net ten zuiden van Barcelona, ligt Celler Jan Vidal, een wijnmakerij die trots is op zijn lange familiegeschiedenis van wijnmaken. Celler Jan Vidal werd opgericht in 1970 en produceert een selectie cava's en heerlijke wijnen met een leidende filosofie van het creëren van producten met elegantie en cultuur. Ze werken met handgeselecte druiven en duurzame wijnbouwpraktijken.
Honor Cava Brut Selecció van Jan Vidal met een strogele kleur en groenachtige tinten en fijne en aanhoudende bubbels. Geaccentueerd aroma van druiven, fris met tonen van rijp fruit en citrus, typisch voor lange rijping op fles (14 maanden). In de mond heeft hij een belangrijke levendigheid  gecompenseerd door een aangename balans en elegantie. Ideaal als aperitief en bij vis, zeevruchten en wit vlees gerechten. Gold medal Bruxelles 2021